Hotel-Restaurant "Zum Grünen Kranz"

Gut und ehrlich, mit den besten Zutaten zaubert Ihnen Friedrich Münster mit seinem Team leckere, klassische und moderne Gerichte. Für Ihn ist kochen eine Passion und Genuss des Lebens Würze. Als er anfing zu laufen, ist er schon bei seinem Vater in der Küche umhergesprungen und war fasziniert, was es Tolles in den Töpfen zu entdecken gab. Wir sind glücklich, dass er mit einem Rucksack vollgepackt mit fantastischen Ideen zurück an den heimischen Herd kam. Er lernte seine Kochkunst unter anderem beim Sterne Koch Torsten Bode in Davos, dem klassisch feinen Restaurant K. F. Scheich in Saarbrücken, welches von seinem Onkel geführt wird und im Wellnesshotel Schalber in Serfaus. Mit Freude und Geduld gibt er sein Wissen an unsere Auszubildende weiter.

• saisonale, frische Produkte der Region • ohne Fertigprodukte und ohne Geschmacks- verstärker • Weine aus eigener Erzeugung • kreative Köstlichkeiten • schönes Ambiente • Mosel-Panoramablick